Nel cuore delle Marche, Offida è un gioiello nascosto capace di conquistare chiunque con la sua storia millenaria, il fascino dei suoi vicoli e l’eccellenza delle sue tradizioni. Questo borgo medievale è uno dei Borghi più Belli d’Italia e offre un’esperienza unica per chi cerca una destinazione autentica e ricca di emozioni.
Offida ha origini antichissime che risalgono all’epoca dei Piceni, una popolazione preromana che abitava l’area dal IX al III secolo a.C. Passeggiando per le sue vie, è possibile respirare l’atmosfera di un passato glorioso che si riflette negli edifici storici e nelle tradizioni ancora vive. Nel Medioevo, Offida divenne un importante centro commerciale grazie alla sua posizione strategica tra le colline marchigiane e il mare Adriatico.
Il Cuore Pulsante: Piazza del Popolo
La maestosa Piazza del Popolo è il cuore del borgo. Circondata da edifici storici, tra cui il Palazzo Comunale e il Teatro Serpente Aureo, questa piazza rappresenta il luogo ideale per immergersi nell’atmosfera cittadina. Il Palazzo Comunale, risalente al XIII secolo, è un perfetto esempio di architettura medievale, mentre il Teatro Serpente Aureo è uno dei teatri storici più suggestivi delle Marche, con interni riccamente decorati.
Le Chiese di Offida: Un Patrimonio Artistico Inestimabile
Offida è celebre per le sue chiese, che custodiscono capolavori d’arte e spiritualità. Sono una più bella dell’altra e le 2 seguenti meritano sicuramente una visita:
Chiesa di Santa Maria della Rocca
La Chiesa di Santa Maria della Rocca di Offida è uno dei monumenti più significativi del borgo, situata su uno sperone roccioso che domina il paesaggio circostante. Costruita nel XIV secolo, questa chiesa è un perfetto esempio di architettura romanico-gotica.
La cripta, che occupa l’intera superficie del piano superiore, è caratterizzata da colonne in mattoni con capitelli smussati che sostengono archi a tutto sesto e a ogiva. Qui si trovano ancora tracce degli affreschi del “Maestro di Offida”, raffiguranti scene della vita di Santa Caterina d’Alessandria, Santa Lucia e altre figure sacre.
Nella parte superiore, la navata unica presenta resti di affreschi che un tempo decoravano tutte le pareti. Gli affreschi meglio conservati si trovano nella conca absidale e rappresentano profeti, angeli musicanti e Vergini.
Collegiata di Santa Maria Assunta
Tra le chiese più rappresentative di Offida spicca la Collegiata di Santa Maria Assunta, situata nel cuore del centro storico. Costruita nel XVIII secolo su una precedente struttura medievale, questa chiesa è un esempio straordinario di architettura barocca. La facciata austera contrasta con l’interno riccamente decorato, caratterizzato da stucchi, affreschi e marmi pregiati.
All’interno, si trova un altare maggiore di grande impatto visivo, ornato con statue e dettagli in oro. La Collegiata custodisce inoltre alcune opere d’arte di pregio, tra cui una suggestiva statua lignea della Madonna Assunta. Questo edificio rappresenta un importante luogo di culto per gli abitanti di Offida ed è una tappa obbligata per chi vuole scoprire il patrimonio artistico e religioso del borgo. Ed i sui sotterranei nascondono meraviglie! Scendendo le scale, alla sinistra dell’altare, troverai un grande presepe napoletano ed una riproduzione della famosa grotta di Lourdes.
La Tradizione del Merletto a Tombolo
Offida è conosciuta anche per la sua antica tradizione del merletto a tombolo, un’arte tramandata di generazione in generazione. Passeggiando per le vie del borgo, non è raro vedere merlettaie all’opera, intenti a creare intricate trame con movimenti rapidi e precisi. Per scoprire di più su questa tradizione, una visita al Museo del Merletto è d’obbligo: qui è possibile ammirare opere straordinarie e conoscere la storia di questa preziosa arte (potete fare il pass a 10€ e visitare con un unico biglietto le principali attrazioni del borgo).
Enogastronomia: Sapori Autentici e Vini Eccellenti
Le specialità culinarie di Offida riflettono la ricca tradizione marchigiana. Tra i piatti più amati troviamo i maccheroncini, le tagliatelle con fegatini e le lasagne, seguiti da piatti robusti come i fagioli con le cotiche, il baccalà con patate e lo stoccafisso in salsa piccante. Per chi ama la carne, gli arrosti misti alla brace sono un classico, accompagnati dalle iconiche olive ripiene e dai cremini.
Le tipicità uniche di Offida includono li taccù, tagliolini cucinati in brodo o asciutti, il coniglio in salsa e il pollo ‘ncipp ‘nciapp, dal gusto deciso. Tra i sapori più autentici spicca il Chichìripieno, una focaccia farcita e saporita, e i Funghetti, dolcetti a base di farina, zucchero e anice, che completano perfettamente un pasto tradizionale.
Offida vanta anche una lunga tradizione vinicola, riconosciuta con la denominazione DOCG Offida. Tra i vini più celebri troviamo:
- Offida Pecorino: un bianco fresco e aromatico, perfetto con piatti di pesce e formaggi.
- Offida Passerina: un altro bianco caratterizzato da note fruttate e floreali.
- Rosso Piceno Superiore: un rosso corposo, ideale per carni e piatti ricchi di sapore.
Eventi e Tradizioni Popolari
Offida è una città viva e animata da eventi che attraggono visitatori tutto l’anno.
Carnevale di Offida
Il Carnevale di Offida è uno degli eventi più spettacolari delle Marche. Famoso per la Sfilata dei Vlurd, durante la quale i partecipanti portano torce di canne accese per le vie del borgo, questo evento richiama migliaia di visitatori da tutta Italia.
Festa del Merletto
Ogni anno, Offida celebra la sua tradizione con la Festa del Merletto, un evento che mette in luce l’abilità delle merlettaie locali e attira appassionati e curiosi da ogni dove.
Natura e Dintorni: Escursioni tra le Colline Marchigiane
Le colline che circondano Offida offrono percorsi ideali per escursioni a piedi o in bicicletta. Gli amanti della natura possono esplorare i sentieri che attraversano vigneti e uliveti, godendo di panorami mozzafiato e di una tranquillità assoluta.
Come Raggiungere Offida
Offida è facilmente raggiungibile sia in auto che con i mezzi pubblici. Situata a circa 20 km da Ascoli Piceno e 25 km dalla costa adriatica, è ben collegata alle principali città delle Marche.
Conclusione
Offida è il luogo ideale per chi desidera scoprire un borgo autentico, ricco di storia, tradizioni e bellezze naturali. La sua atmosfera accogliente, unita alla straordinaria offerta culturale ed enogastronomica, la rende una meta imperdibile per un viaggio nelle Marche. Visitarla significa immergersi in un mondo dove il tempo sembra essersi fermato, regalando emozioni uniche e ricordi indimenticabili.
